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临安山核桃简介
来源: | 作者:xht365 | 发布时间: 3256天前 | 1844 次浏览 | 分享到:
   　山核桃是我国传统的名特优产品，临安市我国山核桃最主要的产区，以其壳薄，粒大、果仁饱满、香脆可口等优点而驰名中外，产品深受广大消费这的青睐。山核桃产业是我市产区农村的特色支柱产业，2002年山核桃产业总产值达3.2亿元。
　　临安山核桃基地建设已经具有一定规模，全市现有山核桃面积33万亩，其中投产面积25万亩，山核桃常年产量为3500~4000吨，面积和产量占全国的60%~70%。
　　临安山核桃已成产区的经济支柱。2002年，全市山核桃产量2139吨，农民收入达1亿元。根据全市10个重点产区乡镇的调查，2001年仅山核桃一项，就涌现出超百万元的村39个，户收入超万元的村22个，共有6220户农户山核桃收入超万元。堪称“中国山核桃第一镇”的岛石镇，山核桃面积达8万余亩，2001年产山核桃1942吨，占全国产量的20%，销售收入4855万元。
　　临安山核桃加工水平在全国处于领先水平，已成功开发出炒果类、仁类、糕点类、油类、酒类等五大系列产品，“东林”牌山核桃获得“中国名牌产品”称号，并获中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书。系列产品具有较好的品牌优势和市场指知名度。
　　临安山核桃加工规模全国最大。全市现有加工企业221家（包括加工大户），加工能力近万吨，业已成为全国最大的山核桃加工基地。2002年，全市山核桃加工产值2.2亿元。加工企业中涌现出省级龙头企业议价、杭州市级龙头企业2家、临安市级龙头企业多家。
　　临安山核桃销售范围不断扩大。近年来，临安在巩固传统的江、浙、沪销售市场的同时，积极向外拓展。目前产品已在全国20多个省、市设立销售点，进入全国多家知名超市、商场销售，华易食品有限公司的山核桃产品还出口欧美。