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柴金旺发明了山核桃脱壳机
来源: | 作者:xht365 | 发布时间: 3273天前 | 934 次浏览 | 分享到:
　　 柴金旺是临安市藻溪镇人，1947年5月出生，初中毕业后，不久参军，在南京军区工程兵部队服役5年，1973年复员回家乡自谋职业。改革开放后，临安的丘陵缓坡资源开发搞得轰轰烈烈，各级领导对山核桃的生产和加工十分重视，认为外地人不会咬食山核桃，进一步拓展市场必须把山核桃制成山核桃仁等新产品，临安、昌化已有多家食品厂在加工山核桃仁、山核桃糖。山核桃剥仁主要用人工，人工费用很大，且不卫生。为此，当时的县农机局和县科委曾为研制山核桃剥壳机的事向北京有关研究单位寻求合作研制，但没有成功。此事传到柴金旺耳中，引起了他的兴趣，他为此事走访了县科委和县农业区划办的同志，得到了许多口头上的鼓励和少量经费的支持。因为他不是有职称的科技人员，按当时的规定不能得到立项研究的经费。他就于1989年开始了自费研制山核桃脱壳机。他先后投入了6万多元，其中自有资金35000元，借贷3万元，历时四年，尝尽了种种甘苦，终于研制成功。于1992年1月10日，由县农业区划办公室主持，在龙岗食品厂召开了山核桃机械脱壳现场会。县委常委杨均英、副县长张建华、县林业局、信访局、龙岗镇党委和龙岗食品厂等单位的领导和科技人员30多人到会观摩。看了后大家认为该机的功效符合生产要求，造价和售价不高，它的成功为山核桃加工的机械化作出了贡献。